Forcément quand c'est la Chandeleur chez moi on fait des crêpes (comme tout le monde, j'imagine). Et là, un petit souvenir me reviens en mémoire, outre faire sauter une crêpe en la retournant celle-ci avec un Louis d'or dans la main, quand j'étais petit, ma mère pour nous forcer à manger des épinards à mon petit frère et moi-même, elle nous faisait des crêpes aux épinards ! Bon quand on est très jeune ça fait l'affaire. Depuis peu, je fais des crêpes avec une Knacki avec de la moutarde enroulé dans une crêpe, bon c'est ma copine qui m'a fait découvrir ça, faut dire que ça le fait mais bon je préfère les crêpes sucrées comme ci-dessous, bonne crêpes !
